Heute war unser letzter Tag auf Föhr, jedenfalls für diesen Urlaub.

Und der ging schon früh los, nämlich um Mitternacht. Da sprang der Rauchmelder im Wohnzimmer an. Wir standen natürlich sofort im Bett. Bis wir die Lärmquelle gefunden, ausgeschaltet (letztlich mussten wir die Batterien heraus nehmen) und das ganze Haus von oben bis unten zwei Mal gecheckt hatten, verging eine ganze Weile. Es stellte sich als Fehlalarm heraus, aber ein kleiner Schock war es natürlich schon.

Noch einmal fuhr ich zum Landbäcker, wo es heute sogar das schon seit Tagen heiß ersehnte Croissant gab.

Der Sonnenaufgang war heute nicht ganz so spektakulär.

Nach etwas Aufräumen und dem Frühstück liefen wir dann noch einmal unsere wunderschöne Runde durch die Nieblumer Heide nach Nieblum hinein (mit einem Stopp zur Rückgabe der Pfandflaschen), weiter nach Goting zum Kliff und am Strand zurück. Es war wieder so schön, den Blick weit über das Watt zum Horizont schweifen lassen zu können.

Lunch und Verpflegung für morgen waren ein schnell erledigt. Nach einer Pause ging es noch einmal ins Kleine Sünden Föhr zum Großeinkauf. Dann war Packen angesagt, was recht fix ging, so dass ich noch Zeit für einen Saunagang hatte.

Abendessen waren die Reste von gestern und ein toller Nachtisch vom Kleine Sünden.

Den schönen Tag beschlossen wir mit einem Filmabend im Heimkino.

Das war der erholsamste Föhrurlaub, den man sich denken kann. Wir haben die Zeit hier sehr genossen. Morgen geht es dann nach Hause.

Seit gestern hat der Wind weiter aufgefrischt. Es war immerhin ein wenig wärmer, so dass ich für die Fahrt zum Bäcker klare Sicht hatte.

Heute gab es als lokale Spezialität diese „Kekse“. Sie erinnern mich irgendwie an Schiffszwieback. Es gab sie mit und ohne Rosinen.

Beim Postkarten kaufen habe ich übrigens als Karte dieses typische Rezept gefunden. Die Mengen müsste man für den Hausgebrauch vielleicht etwas verkleinern. Aber davon mal abgesehen, klingt es interessant.

Ein weiterer schöner Sonnenaufgang war zu bestaunen. Die Fotos konnten die wunderbaren intensiven Rottöne heute nicht ganz so gut einfangen.

Vormittags gingen wir eine Runde spazieren. Wir hatten zum Glück die Windrichtung berücksichtigt, so dass wir für den letzten Teil am Strand ordentlich Rückenwind hatten.

Wieder trafen wir kaum eine Menschenseele. Dafür kam diese Fähre vorbei. Es wirkt so, als könne man einfach zu ihr hinüber laufen, was natürlich nicht der Fall ist.

In der Sauna wärmten wir uns wieder auf.

Schließlich standen nur noch Essen

und ein Filmabend auf dem Programm.

Abends kam noch die Sonne heraus. Den Sonnenuntergang habe ich heute aber wegen des Films verpasst.

Auch heute ging sehr stimmungsvoll die Sonne auf.

Für für die Fahrt zum Landbäcker musste ich doch tatsächlich die Frontscheibe kratzen. Da wir in Strandnähe sind, ist es eben auch feuchter als inlands.

Beim Bäcker gab es heute früh unter anderem Eisenkuchen, die einzeln verkauft wurden. Für den ultimativen Vergleich zu der Version vom Kleine Sünden nahm ich zwei Stück mit. Das Ergebnis: Der Teig vom Bäcker enthält mehr Fett, ist nicht ganz so kross gebacken. Es ist weniger Vanille zugesetzt. Und sie sind etwas ungleichmäßiger gerollt. Aber im Ergebnis sind sie ebenfalls sehr, sehr lecker. Ich kann mir gut eine Füllung aus Quark und etwas Frucht vorstellen. Heute habe ich meines mit selbstgemachtem Glühweingelee genossen.

Außerdem gibt es beim Landbäcker derzeit täglich Heiße Wecken. Ich musste mich erstmal informieren, was das überhaupt ist. Das traditionelle Fastengebäck besteht aus einem Hefeteig mit Rosinen und Kardamom. Wer mag, toastet sich die ?????????? noch einmal auf und genießt sie warm und wahlweise mit etwas Butter. Den Kardamom schmeckt man deutlich. Die Konsistenz erinnert an ein Splitterbrötchen, nur flacher. Es ist offenbar viel Fett im Teig, was ich bei einem Fastengebäck nicht erwartet hätte. Allerdings habe ich in meiner Recherche nicht eindeutig heraus bekommen können, ob es das Gebäck traditionellerweise bis zum Aschermittwoch gab oder auch in der eigentlichen Fastenzeit. Aktuell ist es wohl von Januar bis März zu haben. Wieder was gelernt.

Vormittags wanderten wir am Meeressaum entlang nach Wyk,

wo wir am Marktplatz unsere Post in den Briefkasten einwarfen. Der kleine Wochenmarkt ist derzeit, wie so vieles, in der Winterpause. Die Mittelbrücke, eine Seebrücke, ist inzwischen abgerissen. Im September war sie schon wegen Baufälligkeit gesperrt. Ein ganz anderer Ausblick ist es derzeit.

Anschließend bummelten wir durch ein paar Geschäfte

und machten uns wieder auf den Heimweg. Auch zurück liefen wir am Strand entlang, dieses Mal aber auf der Strandpromenade. Das ging um einiges schneller.

Da die Sydbar noch nicht geöffnet hatte, als wir daran vorbei kamen, gab es Lunch im Ferienhaus.

Das Wetter war wieder wunderbar, kaum eine Wolke am Himmel. Allerdings hat der Wind merklich aufgefrischt, so dass es uns kühler vorkam als gestern.

Nach viel Tee ging es zum Kleine Sünden Föhr, um Nachschub an Saft zu beschaffen. Auch ein paar andere Leckereien hüpften ins Einkaufskörbchen. Das führte dazu, dass es nach einem einfachen Abendessen

noch Nachtisch geben konnte.

Abends gab es wieder einen schönen Sonnenuntergang. Ach, was für ein wunderbarer Tag.

Heute waren wir beide sehr früh wach und haben bei Kaffee und Tee auf den Tag gewartet. Er kam mit einem wunderbaren Sonnenaufgang.

Als die Sonne ganz da war, zog es uns hinaus. Wir liefen im Prinzip fast die gleiche Route wie gestern, nur in der anderen Richtung und zusätzlich mit einem Abstecher durch die Heide. Es ist doch immer wieder erstaunlich, was ein Perspektivenwechsel für Auswirkungen hat. Die Tour wirkte gleich ganz anders.

Das Wetter war heute wunderbar. Zwar kühl mit 3 Grad Celsius, aber sonnig. Keine einzige Wolke war am Himmel zu finden.

Im Haus wärmten wir uns in der Sauna auf. Abends kochte ich Curry. Zum Nachtisch öffneten wir die Packung mit den Eisenkuchen vom Kleine Sünden Föhr. Eisenkuchen sind eine Art Waffel, die allerdings dünner und knuspriger ist, eher in Richtung Eiswaffel. Der Name verweist darauf, dass die Eisenkuchen früher mit einem Eisenkucheneisen gebacken wurde, das direkt ins offene Feuer oder in den heißen Herd gelegt wurde. Wieder etwas neues ausprobiert.

Und zur Krönung des Tages gab es abends diesen Ausblick. Was für ein Tag!